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姑姑送我們一顆冬瓜,並分享別人教她的冬瓜料理,呷好逗相報咩!怎樣的料理法呢?只要兩種材料,就是蔭油+米酒 來燜冬瓜呵~夠簡單吧!自己要吃的,加點料又何妨,於是先以薑絲爆香,另外還加了鮮菇數片。神奇的是,完全沒有酒味,倒是多了一股香氣,真的好下飯耶,一塊接著一塊吃,越吃越對味。呵~以後冬瓜就改照這樣料理準沒錯的啦!
Brenda的心靈花園
HUNGHSIU 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣( 890 )
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